1、瓷磚清潔
當(dang)瓷(ci)磚沾(zhan)上又(you)厚又(you)重的油污時，將衛生紙(zhi)或紙(zhi)巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑(ji)再放置一會(hui)兒，這樣清潔劑(ji)不會(hui)滴得到處都是，而且油垢會(hui)全部浮上來。然后將衛生紙(zhi)撕(si)掉，再用干凈的布沾(zhan)清水多擦(ca)拭兩次就可(ke)以了。至于去(qu)不掉的頑垢，則用棉布取代衛生紙(zhi)即可(ke)。

2、水池清潔
櫥柜的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)池(chi)既要洗菜還要洗碗(wan)(wan)，容易沾染洗碗(wan)(wan)水(shui)(shui)(shui)中的(de)(de)油(you)垢，如果沒有(you)專門的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)池(chi)清潔劑，在有(you)油(you)污(wu)的(de)(de)地方撒一點鹽(yan)，然后用廢舊的(de)(de)保鮮膜(mo)上下擦(ca)拭，擦(ca)拭后用溫水(shui)(shui)(shui)沖洗 幾遍，也能讓水(shui)(shui)(shui)池(chi)光亮如新。水(shui)(shui)(shui)池(chi)的(de)(de)四周彎角和下水(shui)(shui)(shui)處可以準備專門的(de)(de)小刷子(zi)或者(zhe)牙刷用細(xi)鹽(yan)、肥皂(zao)(zao)水(shui)(shui)(shui)、清潔劑擦(ca)拭，下水(shui)(shui)(shui)處的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)蓋也最好用溫肥皂(zao)(zao)水(shui)(shui)(shui)浸泡 20-30分鐘(zhong)，達到理想的(de)(de)去污(wu)效果

3、抽油煙機的清潔
抽油(you)煙(yan)機是廚(chu)房中最難清潔的(de)灶具，先將油(you)盒里(li)的(de)油(you)污(wu)倒掉，然(ran)后將油(you)盒浸(jin)泡在肥皂水(shui)或者中性(xing)清潔劑兌(dui)成的(de)溫水(shui)中20分鐘(zhong)左(zuo)右，如(ru)果油(you)污(wu)頑固，可浸(jin)泡40分鐘(zhong)。油(you)網(wang)如(ru)果有少量油(you)污(wu)可以(yi)直接用溫水(shui)浸(jin)泡后洗凈(jing)、擦干，如(ru)果油(you)污(wu)較為(wei)嚴重，可以(yi)與油(you)盒一起浸(jin)泡。

4、煤氣灶的清潔
煤氣灶表面的油垢，可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面，過一會兒用布擦試，再用水沖洗干凈。
煤氣灶一般在做完飯后清洗，趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭，如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭，油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈。
把(ba)百潔(jie)布在啤酒中浸泡一(yi)會，然后擦拭有頑漬的(de)灶(zao)臺灶(zao)具(ju)，即可光亮如新。此外使用剩下(xia)的(de)蘿卜或青瓜(gua)碎屑，蘸清潔(jie)劑刷(shua)洗之后，再用清水沖洗一(yi)遍(bian)，除(chu)污效果也很好。

5、排氣扇的清潔
清洗拆卸排氣扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲縫里要多留些，然后擦去手上的水。
拆卸排氣扇，取一些細鋸末備用，用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭，直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。
油垢清除(chu)后，用清水沖洗(xi)各部(bu)件上的(de)殘留的(de)鋸末、棉紗，再擦(ca)干組(zu)裝(zhuang)，排氣(qi)扇就(jiu)潔凈如初了。

6、碗盆器皿的清潔
        長期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果沒有很多污垢，可用茶葉渣洗擦。
        擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚并有異味，可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下搖晃約１分鐘左右，然后到出蛋殼殘渣，用清水沖洗干凈。
        搪瓷器皿的陳年積垢，可用刷子(zi)蘸少許牙膏擦試(shi)，效(xiao)果很好。

7、鍋蓋清潔
        家里的鍋蓋用久了就會有一層(ceng)厚厚的油(you)垢，用去污(wu)劑擦(ca)費時又費力。有一種(zhong)簡捷又有效(xiao)的方法(fa)：鍋內(nei)放少許水(shui)(shui)，將鍋蓋反(fan)蓋在鍋上，水(shui)(shui)燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽熏(xun)蒸鍋蓋。待油(you)垢變得發白柔(rou)軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi)，鍋蓋就光亮如新了。

8、砧板、菜刀的清潔
        砧板使用后容易產生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升溫水混合，然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的污垢則會容易清除，異味也會消失，還有一定的殺菌作用。
   ;     菜刀生銹，可用土(tu)豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可去(qu)掉。

9、水龍頭清潔
        水龍(long)頭(tou)上有難(nan)以清除(chu)的水漬(zi)怎(zen)么辦？將(jiang)一(yi)片新鮮的檸檬在水龍(long)頭(tou)上轉圈，擦拭幾次便能清除(chu)。用(yong)一(yi)只水份(fen)充足(zu)的橙(cheng)子皮，也(ye)能起(qi)到強(qiang)效去污的作用(yong)，用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的一(yi)面搓水龍(long)頭(tou)的頑(wan)漬(zi)，就能輕松除(chu)去。

        電鍍水(shui)龍(long)(long)頭(tou)日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑(ji)擦(ca)拭皆(jie)不理(li)想，最好(hao)的辦法是用少許面(mian)粉放在一塊干布上，反復擦(ca)試水(shui)龍(long)(long)頭(tou)，然后再用濕布擦(ca)，最后用干布再擦(ca)，水(shui)龍(long)(long)頭(tou)即可光亮(liang)如(ru)新。

10、微波爐清潔
        微波爐(lu)內(nei)部表面、爐(lu)門的前(qian)后及爐(lu)門開口(kou)處，可使(shi)用軟布、溫(wen)水及溫(wen)和的清潔劑清洗，切(qie)勿使(shi)用金(jin)屬刷和腐蝕性清洗劑。

        對爐內壁(bi)的(de)(de)清洗，可(ke)使(shi)用衛(wei)生棉球，蘸(zhan)醫(yi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)或高(gao)度(du)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)擦(ca)(ca)洗，因為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)揮發快，且有(you)殺菌的(de)(de)作用。需要注(zhu)意(yi)的(de)(de)是(shi)右邊云母片應(ying)細心擦(ca)(ca)干凈，因為(wei)這是(shi)微波爐的(de)(de)加熱口(kou)。應(ying)該取(qu)下轉(zhuan)盤(pan)、轉(zhuan)盤(pan)支架進(jin)行單獨清洗，也可(ke)使(shi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)或白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)進(jin)行擦(ca)(ca)拭(shi)，配合濕布(bu)反復擦(ca)(ca)洗。若玻璃轉(zhuan)盤(pan)和軸環是(shi)熱的(de)(de)，要等到冷卻后再進(jin)行處(chu)理。

        如(ru)果(guo)微(wei)波爐上的污垢(gou)積淀太多(duo)，可以用(yong)微(wei)波爐專用(yong)容器裝好水，加熱幾分鐘，先讓蒸發的水份濕(shi)潤一下爐內的污漬，然后用(yong)濕(shi)紙擦掉，再用(yong)洗(xi)滌劑把油(you)污或酒精完全洗(xi)凈(jing)。如(ru)若(ruo)是電腦控制型(xing)的微(wei)波爐，應該避免(mian)用(yong)濕(shi)抹布擦拭(shi)薄膜開(kai)關。

        清除異味(wei)可以在一杯水(shui)中加(jia)入一兩(liang)滴醋，放(fang)在轉(zhuan)盤加(jia)熱(re)一兩(liang)分鐘，即可去(qu)除微(wei)波爐(lu)中的(de)異味(wei)。且(qie)在日常使用(yong)中加(jia)熱(re)面(mian)包、饅(man)頭等水(shui)分比較少(shao)的(de)食物時，應在旁邊放(fang)半碗水(shui)，對于食物新鮮和(he)微(wei)波爐(lu)的(de)使用(yong)都有好處，另外酸堿性過強的(de)食物也應盡(jin)量避免(mian)加(jia)熱(re)。

11、冰箱清潔
為(wei)使冰箱表面看起來(lai)更(geng)加亮(liang)，可(ke)以(yi)使用(yong)家具護理(li)噴蠟，而(er)門邊較難處理(li)的細縫處，可(ke)以(yi)用(yong)牙(ya)刷清潔，冰箱內部，則可(ke)以(yi)用(yong)稀釋的漂(piao)白水擦拭(shi)，既(ji)乾凈又可(ke)達(da)到殺菌(jun)的功效。

12、廚房木器、碗柜的清潔
廚房(fang)里的木器上積滿油(you)(you)垢(gou)時(shi)，可(ke)用漂白粉(fen)加(jia)水(shui)(shui)涂刷(shua)在(zai)油(you)(you)污表面，第二天用清(qing)水(shui)(shui)沖干(gan)凈即可(ke)。也可(ke)在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)加(jia)些(xie)食醋(cu)擦(ca)試(shi)木器家具，后(hou)者適于油(you)(you)污較(jiao)少的木器。

13、廚房地面的清潔
廚房水泥地(di)面(mian)有油污后，往墩(dun)布上倒一點醋，就能將地(di)面(mian)拖(tuo)拭潔(jie)凈。

14、廚房窗紗的清潔
清(qing)洗廚房(fang)油膩的窗紗，可用(yong)加熱后的稀面糊反復(fu)幾次刷在窗紗兩面，10多(duo)分鐘后，再用(yong)水刷掉面糊，窗紗上(shang)的油膩便可刷洗干凈(jing)；也可用(yong)不起毛的布沾堿水反復(fu)刷洗，油垢刷凈(jing)后，再用(yong)清(qing)水刷洗一(yi)遍(bian)。這兩種(zhong)方(fang)法，如一(yi)次清(qing)洗不凈(jing)，可按原法重復(fu)一(yi)次，直到(dao)清(qing)潔為止(zhi)。

15、家庭廚房清潔小技巧
去油噴霧劑：使用市場上購買的帶“噴霧槍”的去油污劑，根據不同的需要和所需針對的污漬進行選擇購買。
涂抹洗潔精法：將洗滌劑直接涂在靠近灶臺墻壁的瓷磚或吸油煙機的表面上，干后將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便于清洗的效果。
以油攻油法：用準備廢棄的食用油先涂抹一遍長期停留在吸油煙機表面和灶具周圍瓷磚表面的油污，過幾分鐘后再用常規的清潔方法清洗。
瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。
米湯面湯去污法：灶具油污或者液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯結痂干燥后，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。
熱堿水(shui)加洗(xi)滌新產品：將(jiang)少許(xu)純堿用(yong)(yong)熱水(shui)融化，并加入適量的(de)洗(xi)衣粉或洗(xi)滌靈，用(yong)(yong)這樣的(de)溶(rong)液清洗(xi)油污較重的(de)吸油煙機或灶臺(tai)等(deng)。